2020.2.172020.2.17 舌平目(ウシノシタ) 土曜日の朝市にて購入。 舌平目(ウシノシタ)です。買うときは裏を向いてて、帰って見ると…妖怪みたいなwww足で踏まれたみたいな顔🦶謎なのは…どうやってエサ食べてるんだろう? 内臓もエラもどこにあるのか、よく分からなかったので、そのまま観音開きに。捌きにくいwww 大きいのは刺身に出来ますよ!と聞いたので刺身に。美味しい‼️味もコリコリとした歯応えも良かった!今度はムニエルもしてみます。 イワシは味噌煮に。脂のってて美味しかった!安定の味です。 あと、木曜の朝市で買った地だこでたこ飯も。美味しいに決まってますね。鳴門の地だこは美味しいです‼️では🤚