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舌平目(ウシノシタ)

土曜日の朝市にて購入。

舌平目(ウシノシタ)です。
買うときは裏を向いてて、
帰って見ると…
妖怪みたいなwww

足で踏まれたみたいな顔🦶

謎なのは…どうやってエサ食べてるんだろう?
内臓もエラもどこにあるのか、
よく分からなかったので、そのまま観音開きに。
捌きにくいwww

大きいのは刺身に出来ますよ!
と聞いたので刺身に。

美味しい‼️
味もコリコリとした歯応えも良かった!

今度はムニエルもしてみます。

イワシは味噌煮に。

脂のってて美味しかった!
安定の味です。

あと、木曜の朝市で買った地だこで
たこ飯も。

美味しいに決まってますね。

鳴門の地だこは美味しいです‼️

では🤚

待っとるけんな

鳴門地方卸売市場への
アクセスマップ

徳島県鳴門市里浦町粟津字西開38-1

新鮮でよ

お問い合わせ:088-685-3134

朝市開催時間:7:30〜9:00/7:30〜12:00